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收拾冰箱时找到几袋即食蟹肉,闺女说炒西蓝花好吃吗?我说咱们试试…于是就有了这个,味道还不错,挺鲜的,可以试试。即食蟹肉最好买肉质含量高的。
西蓝花改刀成块
焯水后过凉水
即食蟹肉撕成丝
锅里放油烧热,炒香葱末
放西蓝花煸炒
放入蟹肉翻炒,放调味品翻炒,加水淀粉收汁
出锅装盘
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★蟹肉西蓝花
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